Cultura Italiana Arezzo
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Lingua e Cucina

CORSO DI BASE: 1 settimana

NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 2
Su richiesta è possibile attivare il corso anche con un solo partecipante. In questo caso il numero delle lezioni di cucina è ridotto a due. Il resto del programma rimane invariato.

LIVELLO DI CONOSCENZA DELLA LINGUA:da principiante ad avanzato


PROGRAMMA DEL CORSO DI 1 SETTIMANA:
Corso intensivo di lingua italiana dal lunedì al venerdì
3 lezioni di cucina
1 degustazione di vino e prodotti tipici del territorio
1 visita al mercato centrale della città

LUNEDì:
Mattina: Corso intensivo di lingua italiana in classi con studenti dello stesso livello
Pomeriggio:
Ore 16.30: Visita al mercato centrale della città “Logge del Grano” accompagnati dalla nostra Chef Lalla.
Gli studenti acquisteranno prodotti enogastronomici del territorio a Km 0 che utilizzeranno per la preparazione della cena
Ore 17.00: Corso di cucina a casa della Chef Lalla

MARTEDì:
Mattina: Corso intensivo di lingua italiana in classi con studenti dello stesso livello
Pomeriggio: Ore 17.00: Corso di cucina a casa della Chef Lalla

MERCOLEDì:
Mattina: Corso intensivo di lingua italiana in classi con studenti dello stesso livello
Pomeriggio: Ore 17.00: Degustazione di vino e prodotti tipici del territorio in un’enoteca del centro storico o in agriturismo

GIOVEDì:
Mattina: Corso intensivo di lingua italiana in classi con studenti dello stesso livello
Pomeriggio: Ore 17.00: Corso di cucina a casa della Chef Lalla

VENERDì:
Mattina: Corso intensivo di lingua italiana in classi con studenti dello stesso livello
Pomeriggio: Libero. Gli studenti avranno la possibilità di frequentare un’attività extracurriculare organizzata dalla scuola (non inclusa nel prezzo)

QUALCHE INFORMAZIONE IN PIù SUL CORSO DI CUCINA:

Le lezioni si svolgono a casa di Lalla, la nostra cuoca, ed iniziano alle 17.00. L’ambiente, anche se familiare, è attrezzato per svolgere corsi professionali.
Il programma prevede un corso generale di cucina per acquisire le abilità di base necessarie per preparare autentici piatti italiani e toscani.
Gli studenti prepareranno ogni volta un menù completo (un primo fatto a mano, un secondo, due contorni, un dessert) e parteciperanno attivamente alla preparazione delle ricette proposte.
Qualche volta i corsi potranno essere tematici (i primi piatti, i secondi piatti, le verdure, i dolci, ecc)

Dopo la lezione seguirà una cena in cui i partecipanti gusteranno i piatti preparati insieme e avranno l’occasione di praticare la lingua italiana in un un’atmosfera piacevole e rilassata.
La nostra Chef offrirà agli studenti un aperitivo di benvenuto, le ricette dei piatti preparati e la cena sarà sempre accompagnata da vino e liquori.


COSTO DEL CORSO DI 1 SETTIMANA: €570

IL COSTO COMPRENDE:
- 1 settimana di corso intensivo di lingua e cultura italiana
- 3 lezioni di cucina
- 1 visita al mercato accompagnati dalla Chef Lalla
- 1 degustazione di vino e prodotti tipici del territorio


LA RECENSIONE ALCUNI NOSTRI STUDENTI:
- "Chef Lalla shows how to prepare real italian food. It is fun to cook with her and she has a good sense of humor. You will also learn about choosing the right ingredients. At the end you enjoy the meal together and learned also some new expressions in italian! HIGHLY RECOMMENDED!"


- "Cucinare con Lalla è stata una ottima sensazione! Ho imparato come si fa le tagliatelle, la carne e le verdure. Tutti i piatti della cucina italiana, in tutto il mondo. Lalla è una persona speciale! Brava cuoca e simpatica. è divertente! Una esperienza che tutti dovrebbero fare!"

- "Un corso che vale la pena dall'inizio alla fine e che ha superato di gran lunga le mie aspettative. Non immaginavo che la cuoca fosse così professionale e la qualità dei piatti così alta. Gli studenti hanno la possibilità di preparare tanti piatti toscani curati fin dal minimo dettaglio. Dopo questi squisiti piatti si mangiano in un ambiente piacevole e divertente.
è un corso stupendo con una cuoca con un grande cuore. Lo consiglio a tutti!"

                             

Questi due mesi di corso mi hanno aiutato a capire meglio non solo la lingua, ma la cultura italiana e le sue sfumature attraverso l'equipe dedicata di Cultura Italiana Arezzo.

Maria Cristina - 61 anni    (  Brasile)